ICC World News: nasce su Fatti Nostri la sezione dedicata all’Italian Culinary Consortium

Nasce da oggi la collaborazione tra il giornale online Fatti Nostri e l’Italian Culinary Consortium – ICC WORLD NEWS, diretto da Alex Ziccarelli, con la realizzazione di un’apposita sezione del giornale dedicata ai cuochi e a tutto il settore HoReCa, alle loro creazioni, alle loro storie, agli eventi, alle novità e a tutte le iniziative del mondo ICC, già presente con delegazioni in numerosi paesi, dalla Cina al Nordamerica, avendo come sede fondatrice quella di Londra in Inghilterra, diretta dal Presidente ed Editore Carmelo Carnevale e, naturalmente, quella italiana a cura del Vice Presidente Vicario e Presidente ICC Italia Antonio Arfè, nonché Vice Editore editoriale.

Piatti, cuochi, certo ma non solamente: si parlerà principalmente del loro apporto professionale, legato non a preparazioni particolari, bensì all’ambizione di poter scrivere e tracciare una storiografia esaustiva e completa della cucina italiana attraverso le esperienze maturate nel mondo di tutti i professionisti associati e con l’intima convinzione di portare una voce nuova nel panorama editoriale culinario, cercando sempre di fare e proporre dei contenuti interessanti, diversi e, a volte, anche curiosi, rappresentando, per quel che è possibile, in queste pagine, non tanto i ‘’divi’’ ma le diversissime comunità e aziende locali che hanno un fortissimo rapporto con i cuochi e non solo, il territorio e il loro indotto, una correlazione e un legame fortissimo per progredire insieme, lavorando insieme e sporcandoci le mani insieme.