“Dall’Emilia Romagna al fiume Paraná”: incontro sul valore dell’emigrazione in Argentina

Cultura, tradizioni, musica, cucina. Tutto questo fa parte del viatico con il quale gli immigrati emiliano-romagnoli si sono presentati nel corso degli anni in Argentina. Di questo si parlerà sabato prossimo, 19 marzo, alle ore 11.00 (ora argentina), durante l’iniziativa dell’Associazione Emilia Romagna di Ramallo, dal titolo “Dall’Emilia Romagna al fiume Paraná”.
L’evento si svolgerà presso la Sociedad Italiana de Ramallo ed è volta a discutere e scoprire di più su tutte quella facce della cultura che gli oriundi emiliano-romagnoli si tramandano da generazioni.
Per l’occasione si terrà anche una dimostrazione culinaria con uno dei piatti tipici della cucina regionale che ha attraversato l’Atlantico per arrivare in Argentina: la piadina. La degustazione sarà coordinata dallo chef Leandro Di Pinto, di APT Servizi Emilia-Romagna. L’evento è realizzato con il contributo della Consulta degli Emiliano-Romagnoli nel mondo, e vede come partner del progetto l’Asociacion Emilia Romagna del Gran La Plata, Argentina e dell’Associazione Amici dell’Appennino Tosco-Emiliano. (aise)