Canada, al via piattaforma digitale CDP Business Matching

al via piattaforma digitale italy meets canada

al via piattaforma digitale italy meets canadaL’Ambasciata d’Italia a Ottawa ha organizzato, in collaborazione con Cassa Depositi e Prestiti, “Italy meets Canada”, evento di lancio sul mercato canadese della piattaforma digitale CDP Business Matching, uno strumento innovativo per connettere le imprese italiane e quelle canadesi.

Nel corso dell’evento, l’Ambasciatore d’Italia, Andrea Ferrari, ha espresso piena fiducia sulla potenzialità della piattaforma per rafforzare ulteriormente i già solidi rapporti commerciali tra Italia e Canada.

Tra i partner dell’iniziativa anche Confindustria, CNA, l’Agenzia ICE – Ufficio di Toronto, la Camera di Commercio Italiana in Canada, la Camera di Commercio Italiana nell’Ovest del Canada, la Camera di Commercio Italiana dell’Ontario, l’Automotive Parts Manufacturers’ Association (APMA), la Canadian Manufacturers and Exporters (CME) e la Canadian Chamber of Commerce.

La Piattaforma digitale CDP Business Matching, realizzata da Cassa Depositi e Prestiti in collaborazione con il Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale e SIMEST, è gratuita ed è diretta alle aziende italiane interessate a sviluppare nuove relazioni commerciali all’estero e alle aziende internazionali alla ricerca di nuovi partner commerciali italiani. CDP Business Matching è uno strumento sicuro e innovativo che permette alle aziende di incontrarsi, condividere obiettivi e sviluppare partnership commerciali.

Le aziende canadesi e italiane che si registrano possono realizzare incontri virtuali B2B sulla piattaforma. Per iscriversi gratuitamente, visitare il sito della Piattaforma: https://businessmatching.cdp.it/en/welcome.




Intervento del Sottosegretario Tripodi al Congresso internazionale di Federitaly

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downloadIl Sottosegretario agli Affari Esteri e alla cooperazione internazionale Maria Tripodi, è intervenuta con un messaggio di saluto all’apertura del Congresso Internazionale di Federitaly “Innovazione, sostenibilità, mercato globale: sfide e strategie per il Made in Italy” in corso a Roma.

Nel ribadire l’importanza che il Ministero degli Esteri e della Cooperazione Internazionale attribuisce alla fondamentale missione della Federazione per promuovere e tutelare il “Made in Italy” nel mondo, il Sottosegretario ha sottolineato come tale missione sia assolutamente complementare all’azione di diplomazia della crescita promossa dal Governo.

La Cabina di Regia, co-presieduta dal Ministro degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale e dal Ministro delle Imprese e del Made in Italy, agisce infatti con un approccio partecipativo e inclusivo e ha fatto proprio un nuovo modello di politica per la crescita in termini di priorità promozionali, strumenti e aree geografiche, dedicando una rinnovata attenzione ai Balcani, al Mediterraneo, all’Africa e ad alcuni paesi dell’America Latina, che saranno destinatari di iniziative mirate per accrescere e potenziare ulteriormente le esportazioni del nostro “Made in Italy”, senza tralasciare il presidio dei mercati maturi nei quali l’Italia realizza tuttora la più grande quota dell’export.

“Il Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale è al vostro servizio per portare avanti questi obiettivi e per collaborare nella promozione e tutela del Made In Italy nel Mondo” ha concluso il Sottosegretario, nell’inviare gli auguri di buon lavoro a tutti i partecipanti.




Tajani al Business Forum Italia – Germania

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standard 768x432Nell’ambito del Vertice intergovernativo italo-tedesco in corso oggi a Berlino, il Vice Presidente del Consiglio e Ministro degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale, On. Antonio Tajani, è intervenuto al Business Forum svoltosi presso la sede dall’associazione degli industriali tedeschi, insieme al Ministro delle Imprese e del Made in Italy, Sen. Adolfo Urso, e al Vice Cancelliere e Ministro dell’Economia e della protezione climatica tedesco, Robert Habeck.

L’incontro, che è proseguito con gli interventi del Presidente del Consiglio, Giorgia Meloni, e del Cancelliere della Repubblica Federale di Germania, Olaf Scholz, ha visto la partecipazione di esponenti di primo piano di Confindustria e dell’analoga associazione tedesca, oltre che importanti aziende italiane.

“A poche settimane di distanza dall’incontro annuale delle Confindustrie di Italia, Francia e Germania che si è svolto qui a Berlino, abbiamo voluto riunire oggi questo Business Forum perché il Governo ha messo al centro della propria azione la strategia della diplomazia della crescita, volta a rafforzare l’export e favorire l’internazionalizzazione del tessuto produttivo italiano”, ha dichiarato il Vicepremier.

Tajani ha inoltre sottolineato che “la Germania è per l’Italia un interlocutore naturale d’importanza strategica, in quanto nostro primo partner commerciale, primo nostro cliente e fornitore, cui ci lega una perfetta complementarità tra sistemi economici; ma vogliamo fare di più, favorendo nuove forme di collaborazione tra imprese e concentrandoci su nuovi e innovativi progetti in settori chiave come energia, mobilità, connettività, infrastrutture, difesa e sicurezza”.

La riunione ha permesso di approfondire la collaborazione in settori economici e industriali di interesse prioritario, quali energia, difesa e sicurezza, infrastrutture e trasporti, finanza, packaging, componentistica, automotive e farmaceutico.

Si ricorda che tra il 2020 e il 2022 l’interscambio bilaterale ha raggiunto cifre record, aumentando di 50 miliardi di euro, fino a raggiungere l’anno scorso i 168 miliardi di euro. Ad oggi, operano oltre 2000 imprese italiane in Germania, con 110 mila addetti e un fatturato di più di 60 miliardi di euro.




Prima edizione del Forum Italiano sul Controllo delle Esportazioni di prodotti e tecnologie a duplice uso

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downloadSi è svolta ieri presso il Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale la prima edizione del Forum Italiano sul Controllo delle Esportazioni di prodotti e tecnologie a duplice uso.

Si tratta di una materia quanto mai attuale su cui il Vicepresidente del Consiglio e Ministro per gli Affari Esteri e la Cooperazione internazionale, On. Antonio Tajani, ha avviato, sin dall’inizio del suo mandato, un processo consultivo al fine di rivedere, insieme agli altri Dicasteri interessati, le condizioni che disciplinano il rilascio delle autorizzazioni alle esportazioni del materiale d’armamento.

Organizzato dall’Autorità nazionale UAMA – competente per il controllo delle esportazioni nel settore dei beni e delle tecnologie a duplice uso, del regime anti tortura e delle misure sanzionatorie dell’Unione Europea – in collaborazione con ASSONIME (Associazione fra le società italiane per azioni), l’evento ha visto la partecipazione di rappresentanti di elevato profilo delle istituzioni (Agenzia Dogane e Monopoli, Agenzia per la Cybersicurezza Nazionale, MIMIT, Stato Maggiore della Difesa), dell’industria, del mondo accademico e della ricerca.

Intervenendo in apertura, il Vice Ministro degli Esteri, Edmondo Cirielli, ha dichiarato che “quando si parla di sistemi per il controllo delle esportazioni di prodotti e tecnologie a duplice uso, occorre contemperare attentamente l’interesse dell’Italia alla propria sicurezza nazionale e a quella dei propri alleati, con la legittima promozione del fondamentale ruolo dell’industria della difesa italiana”.

I lavori della giornata hanno approfondito il quadro geopolitico internazionale in cui opera il sistema di controllo alle esportazioni, i recenti sviluppi del quadro normativo UE e nazionale, la situazione attuale e le prospettive future dell’export control in Italia ed Europa.




La Camera di Commercio Italiana in Costa Rica celebra la consegna del prestigioso Premio Leonardo da Vinci 2023″

premio da vinci 2023

premio da vinci 2023La Camera di Commercio Italiana in Costa Rica (CICIC) ha celebrato con grande splendore la consegna del Premio Leonardo da Vinci 2023, un evento che ha riunito eminenti personalità del mondo imprenditoriale e diplomatico, evidenziando l’eccellenza nell’industria e nel commercio tra Italia e Costa Rica.

L’Importanza degli Inni e l’Inizio dell’Evento

La cerimonia è iniziata con un momento solenne in cui i partecipanti si sono alzati in piedi per intonare gli inni nazionali di Costa Rica e Italia, simboleggiando la profonda connessione tra le due nazioni.

Il Ruolo del Premio Leonardo da Vinci

Il Premio Leonardo da Vinci rappresenta un’importante opportunità di interazione per tutte le aziende italiane presenti in Costa Rica. Questo riconoscimento annuale della Camera di Commercio viene assegnato a un’azienda o imprenditore che si sia distinto nella promozione delle relazioni tra Italia e Costa Rica, nonché a una personalità pubblica che abbia promosso il commercio e gli scambi commerciali.

Parole di Giovanni Graziano

Giovanni Graziano, Presidente della Camera di Industria e Commercio Italo-Costaricense, ha preso la parola per sottolineare l’importanza di queste relazioni e dare spazio ai discorsi degli ospiti d’onore.

Prospettive Diplomatico-Commerciali

Il signor Ambasciatore Jorge Valerio Hernández, Capo di Gabinetto della Vice Ministra per gli Affari Bilaterali e la Cooperazione Internazionale, ha condiviso la sua visione sulla storia ottimale tra Italia e Costa Rica, evidenziando la forza e il potenziale di questa alleanza.

Seguito da Massimo De Luca, Capo della Sezione Economica e Commerciale dell’Unione Europea per l’America Centrale, e l’Eccellentissimo Ambasciatore d’Italia in Costa Rica, Signor Alberto Colella, ognuno apportando la propria prospettiva unica e preziosa.

ambasciatore alberto colellaLa Presenza e il Discorso dell’Ambasciatore d’Italia in Costa Rica, Alberto Colella

L’evento ha visto un intervento di spicco dell’Ambasciatore d’Italia in Costa Rica, Alberto Colella, che ha condiviso le sue riflessioni sulle relazioni tra Italia e Costa Rica. Nel suo discorso, l’Ambasciatore Colella ha sottolineato l’importanza di rafforzare i legami commerciali e culturali tra i due paesi, evidenziando i successi raggiunti e le sfide future. La sua partecipazione non solo ha riaffermato l’impegno dell’Italia nei confronti della Costa Rica, ma ha anche sottolineato la rilevanza della cooperazione internazionale nel campo imprenditoriale e diplomatico.

Riconoscimento ai Leader Aziendali e ai Sponsor

La serata è stata speciale anche per Enrico Giordano Sesia, Presidente del Grupo Sur, che è stato riconosciuto per il suo notevole lavoro imprenditoriale. Inoltre, si è ringraziato gli sponsor dell’evento: Blue Zone Legal, Delitalia, Ecobelleza Sostenibile, Gualapack, Hotel Balmoral, Sur Química e Zanellato Foods, per il loro inestimabile sostegno.

Consegna dei Premi e Cena di Gala

Il signor Giovanni Graziano ha proceduto con la consegna dei premi Leonardo Da Vinci, seguita da una cena di gala allietata dalla cantante Sofía CorralesMonika Rojas, offrendo un’atmosfera perfetta per la celebrazione e il networking.

Conclusione

La serata si è conclusa con una riffa di regali forniti dagli sponsor, seguita da parole di ringraziamento e di congedo, anticipando già la prossima edizione di questi prestigiosi premi.

Link articolo : https://camaracic.com/la-camara-de-comercio-italiana-en-costa-rica-celebra-la-entrega-del-prestigioso-premio-leonardo-da-vinci-2023/




Macfrut si presenta in Repubblica Dominicana

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16macfruitMacfrut, la fiera internazionale dell’ortofrutta in programma dall’8 al 10 maggio 2024, è stata presentata martedì 14 novembre ad autorità, associazioni e stakeholder della Repubblica Dominicana con un incontro che si è tenuto nella sede del Ministero dell’Agricoltura di Santo Domingo.
Da anni la delegazione dominicana è una delle più numerose presenti a Macfrut, grazie anche al grande lavoro di Lina Valeza Cortez, agente di Macfrut e vero ponte tra l’Italia e il paese caraibico nella filiera ortofrutticola.
Macfrut è infatti una manifestazione che soddisfa le esigenze delle imprese dominicane che cercano compratori per la loro frutta tropicale (banane biologiche, ananas, mango e avocado) e sono interessate a tecnologie e servizi per sviluppare questo settore che, nel loro paese, ha grandi potenzialità.
È seguito un incontro di presentazione al gruppo dirigente di Banco Agricola, banca pubblica che sostiene il settore agroalimentare e da anni supporta la partecipazione delle imprese locali alla fiera.
La delegazione italiana è composta da Renzo Piraccini presidente di Macfrut, dal presidente del Cermac Enrico Turoni, il professor Pietro Rocculi dell’Università di Bologna che ha presentato il nuovo salone al debutto a Macfrut 2024 sull’Helthy Food, da Fabio del Bravo, direttore dei servizi di analisi di mercato di Ismea e da diverse imprese della filiera ortofrutticola italiana. Per parte dominicana erano presenti i viceministri del Ministero dell’Agricoltura, Miriam Guzman e Raphael Ortiz Quezada e l’ambasciatore italiano Stefano Queirolo Palmas
La missione prosegue con la presentazione di Macfrut a Banì, nella zona del mango, e a San Juan de La Maguana, area di produzione dell’avocado. (aise)




Il Ministro Tajani presiede Gruppo di Lavoro sull’export e sulla diplomazia economica

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tajanimessicovertIl Vice Presidente del Consiglio e Ministro degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale, Antonio Tajani, ha presieduto ieri alla Farnesina una riunione finalizzata ad approfondire, insieme ai partner dell’export – CdP, ICE, SACE e SIMEST – a economisti ed esperti, modalità e strategie per rafforzare l’export italiano.

Questa ulteriore riunione operativa del Gruppo di Lavoro, creato all’inizio del mandato, è stata dedicata in particolare all’export verso la Germania, tenuto conto che il mercato tedesco è la principale destinazione internazionale del Made in Italy.

Durante la riunione sono stati presi in esame i contenuti di due studi realizzati rispettivamente da Cassa Depositi e Presiti con SACE e da Prometeia e sono intervenuti i rappresentanti di alcune delle associazioni di categoria maggiormente rappresentative del nostro export – verso la Germania e verso i mercati a maggior potenziale di sviluppo.

“Il nostro obiettivo – ha dichiarato il Ministro Tajani – è rafforzare linee strategiche ed innovative per sostenere le nostre imprese esportatrici, utili a difendere, riconquistare o acquisire nuove quote nei mercati esteri, in un contesto congiunturale caratterizzato da numerose sfide, come quelle determinate dai due fronti di crisi aperti in Ucraina ed in Medio Oriente, dall’instabilità della regione mediorientale, dagli alti tassi di interesse, dalla trasformazione ecologica e digitale che sono chiamate a compiere le nostre economie”.

“Tra queste sfide – ha proseguito Tajani – dobbiamo considerare anche le trasformazioni in atto nell’economia tedesca, che hanno un immediato impatto sull’export italiano, alla luce dell’elevato grado di interdipendenza e integrazione delle economie dei due Paesi, data da migliaia di imprese che operano all’interno delle stesse filiere produttive”.

“Con un interscambio che ha superato i 168 miliardi di euro nel 2022, la Germania rappresenta il nostro primo partner commerciale, primo fornitore a livello globale e primo mercato di destinazione del nostro export. C’è tanto Made in Italy “nascosto” nelle esportazioni tedesche – ha concluso Tajani – tanto valore aggiunto italiano nel Made in Germany, che deve essere tutelato”.

Il ministro ha anche indicato che l’azione governativa vuole estendersi all’insieme dei mercati esteri, con particolare riferimento ai settori industriali legati ai processi di transizione verde e rivoluzione digitale. In tal senso, occorrerà puntare con ancora maggior decisione verso mercati come Stati Uniti, India, Vietnam, Emirati Arabi Uniti, Brasile, dove il Made in Italy è già forte ma che presentano ancora un vasto potenziale per l’export italiano.




Il Ministro Tajani alla Giornata Qualità Italia Premi Leonardo

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3Il Vice Presidente del Consiglio e Ministro degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale, On. Antonio Tajani, interverrà venerdì 17 novembre a Palazzo Montecitorio alla Giornata Qualità Italia, organizzata dal Comitato Leonardo, in occasione della quale verranno conferiti i Premi Leonardo.

“Le figure imprenditoriali che premiamo quest’anno forniscono un contributo particolarmente significativo alla promozione del Made in Italy nel mondo, in tutti settori del tessuto produttivo italiano: sport, turismo di lusso, beni di consumo, nautica, oggettistica di arredamento, abbigliamento e servizi. I premiati che verranno annunciati domani hanno dimostrato di essere capaci di proporre soluzioni innovative ispirate a sostenibilità, digitalizzazione e creatività”, ha commentato Tajani.

Nei primi otto mesi del 2023 l’export italiano raggiunto quota 415 miliardi, con un aumento del 2,3%. “Il tessuto produttivo italiano ha una straordinaria vocazione all’export che il Governo vuole sostenere. Per questo, all’inizio del mio mandato, ho lanciato la strategia della diplomazia della crescita, per rendere le nostre catene del valore più solide, riadattandole su scala regionale, per favorire l’export, la competitività, creare crescita, benessere e posti di lavoro.”, ha concluso il Vice Premier.
Il Comitato Leonardo è stato istituito nel 1993 su iniziativa di Confindustria, dell’ICE (che funge da segretariato del Comitato) e di un gruppo imprese e uomini di cultura. Ad oggi associa 160 personalità tra imprenditori, scienziati e uomini di cultura.

I Premi tornano ad essere assegnati per la prima volta dal 2021.




Neos volerà da Palermo a New York

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neos pp scaledDa giugno 2024 una nuova tratta collegherà la Sicilia agli Stati Uniti: un’ulteriore opportunità di crescita a livello internazionale per il business della compagnia aerea italiana che già offre 3 voli settimanali sulla tratta Milano Malpensa – New York

Prosegue il percorso di sviluppo di Neos, compagnia aerea italiana parte di Alpitour World, pronta a presentare una nuova direttrice diversificando e incrementando ulteriormente la propria attività di linea: da giugno 2024 e per l’intera stagione estiva sarà attivo, infatti, il primo volo diretto che unirà l’aeroporto Falcone e Borsellino di Palermo-Punta Raisi con New York JFK.

La nuova rotta opererà con due frequenze alla settimana, con partenza dall’Italia ogni martedì e domenica, grazie ad un Boeing 787-9 Dreamliner da 355 posti, offrendo al mercato una capacità aerea pari a 710 posti settimanali.

Ogni lunedì l’aereo decollerà alle 17:00 da New York e arriverà a Palermo il martedì alle ore 07:20, ripartendo da Palermo alle ore 11:25 e arrivando a New York alle 14:50. Ogni sabato l’aereo decollerà alle 17:00 da New York e arriverà a Palermo la domenica alle ore 07:20, ripartendo alle ore 11:25 alla volta di New York dove si atterrerà alle ore 14:50.

Neos amplia così il proprio network verso il Nord America, dove dal 2021 è presente con 3 voli settimanali sulla tratta New York – Milano Malpensa e dallo scorso aprile con un volo Toronto – Milano Malpensa, registrando buone performance e ricoprendo un ruolo di rilievo nel panorama di riferimento. Il nuovo volo intercontinentale, l’unico diretto dalla Sicilia agli Stati Uniti e operato da un vettore italiano, rappresenta un’importante opportunità per la più grande isola del Mediterraneo, in termini sia di traffico outgoing sia di incoming, senza dimenticare l’elevato numero di connazionali residenti proprio nella Grande Mela.

“Questo nuovo collegamento rappresenta un’ulteriore opportunità di sviluppo dei flussi leisure e business tra l’Italia e gli Stati Uniti con l’obiettivo iniziale di trasportare circa 20.000 passeggeri nell’estate 2024” – afferma Carlo Stradiotti, Amministratore Delegato Neos – “E’ il risultato di una visione che ha mantenuto costanti nel tempo gli investimenti nella crescita di flotta e rotte, incrementando in modo continuativo l’attività di linea, pur mantenendo elevati standard di ospitalità e accoglienza a bordo e garantendo puntualità e stabilità degli operativi”.

Con l’obiettivo di diversificare il proprio business, il nuovo volo sarà adibito non solo ai passeggeri, ma anche al trasporto merci, offrendo una disponibilità pari a 10 tonnellate per ciascun volo. Un’attività importante per la compagnia, avviata durante gli anni della pandemia e che ha portato alla sua crescita, non solo per quanto riguarda il volume e il fatturato, ma soprattutto in termini di prodotto e servizi offerti.

Neos continua, dunque, il proprio percorso di sviluppo con il costante ampliamento del piano voli, grazie a nuove direttrici che coinvolgono mercati particolarmente interessanti per il mix di clienti leisure e business, e continui investimenti in nuovi aeromobili. Entro il 2024 vi sarà, infatti, l’ingresso di quattro nuovi B737-8 MAX che abbasseranno ulteriormente l’età della flotta, già oggi una delle più giovani in Europa, portandola ad un totale di 19 aerei, oltre a consentire un ulteriore incremento delle rotte e il presidio con maggiori connessioni e rotazioni delle tratte più strategiche per il mercato, collaborando sia con i Brand del Tour Operating di Alpitour World sia con i principali operatori turistici italiani e internazionali.

I biglietti sono già acquistabili sul sito www.neosair.it per il mercato italiano e www.neosair.com per il mercato americano, attraverso uffici commerciali Neos a New York. I voli sono, inoltre, distribuiti tramite il GSA APG, le principali OTA, il network Welcome Geo e infine attraverso i GDS di Amadeus e Sabre per tutti i mercati.

da italiavola.com




Kosovo, Settimana della cucina tra gusto e benessere

kosovo settimana della cucina tra gusto e benessere

kosovo settimana della cucina tra gusto e benessereFormazione, salute, gusto. Questi gli ingredienti della “Settimana della cucina italiana in Kosovo” (13-19 novembre), organizzata dall’Ambasciata d’Italia a Pristina e l’Agenzia ICE per promuovere il meglio della filiera agroalimentare e del sapere enogastronomico “Made in Italy”. Il tema dell’edizione 2023 – “A tavola con la cucina italiana: il benessere con gusto” – unisce alla promozione della qualità italiana la valorizzazione della Dieta Mediterranea quale modello di alimentazione sano e sostenibile.

Per la “Settimana” sono giunti in Kosovo 4 docenti e 5 studenti dell’Istituto professionale per l’enogastronomia e l’ospitalità alberghiera “Tor Carbone – Alessandro Narducci” di Roma, una delle scuole alberghiere più prestigiose della capitale italiana, che organizzeranno due “cene d’autore” a Pristina (Hotel Swiss Diamond) e Peja (Hotel Dukagjini) e altrettanti “show cooking” nei centri commerciali della capitale kosovara (Albi Mall e Pristhina Mall). Studenti e docenti, accompagnati dalla Dirigente Scolastica Cristina Tonelli, realizzeranno poi delle masterclass sulla cucina italiana a beneficio di giovani e professionisti del settore in due affermate realtà del panorama locale, rispettivamente presso l’Istituto professionale “Ktc” di Fushë Kosovë e la sede dell’azienda specializzata nel campo delle attrezzature per la ristorazione “Frigo Deluxe” a Pristina. A cura di Agenzia ICE e dell’Associazione italiana sommelier (AIS)-Club Albania si svolgerà, presso “L’Antica Pizzeria Da Michele” a Pristina, una speciale degustazione “pizza e bollicine” rivolta ad operatori del settore Ho.Re.Ca., ma anche agli operatori delle scuole alberghiere, di cucina, ai giornalisti specializzati e alle istituzioni.

Non mancherà lo spazio per un approfondimento sul tema della Rassegna, attraverso un workshop dedicato alla valorizzazione della Dieta Mediterranea, ospitato in Ambasciata e tenuto dalla docente Ombretta Carnevali (scienze e cultura dell’alimentazione) del “Tor Carbone – Alessandro Narducci”, rivolto a nutrizionisti e operatori del settore benessere.

“Col tema di quest’anno si è voluto porre l’enfasi sulla relazione alimentazione-benessere e su quella sintesi mirabile di esperienze, metodi e competenze che ispirano i principi del modello alimentare mediterraneo. Uno stile di vita che, nei secoli, ha plasmato i territori, gestendone al meglio le risorse con l’utilizzo di tecniche più adatte al clima e al territorio e ottenendo prodotti di grande qualità, internazionalmente apprezzati. Ai benefici per l’ambiente, si aggiungono quelli ben noti sulla salute. Non è casuale che l’Italia sia da anni ai primi posti delle statistiche mondiali per aspettativa di vita e livello medio di salute della popolazione, specie nella riduzione dei rischi da patologie cardiovascolari. Inoltre, la potenza del Made in Italy del cibo nel mondo che celebriamo non risiede nei soli numeri aggregati che, anche nel 2022, hanno segnato un nuovo formidabile primato, con un valore di 60,7 miliardi di euro di export. La ricetta di tale successo risiede anche in un modello industriale centrato sulla qualità, dove tradizioni e territori si fondono con innovazione, ricerca, cultura e design”, spiega l’Ambasciatore Antonello De Riu.

“Grazie al forte legame tra eccellenze agroalimentari e territori di origine, l’industria agroalimentare svolge un ruolo cruciale anche in chiave di attrazione turistica, dunque di opportunità professionali per un Paese giovane e aperto come il Kosovo. Per conseguire questi obiettivi, bisogna puntare su programmi scolastici strutturati sulle specifiche competenze richieste dal mondo dell’enogastronomia e dell’ospitalità alberghiera, capaci di offrire istruzione teorica e formazione pratica attraverso laboratori, stage e training in aziende partner, così da trasformare le scuole in un punto di riferimento per la professionalizzazione dei giovani con il contesto produttivo locale. Attraverso la presenza di uno dei più importanti istituti alberghieri nazionali qui a Pristina, il “Tor Carbone – Alessandro Narducci”, intendiamo indicare un modello formativo incentrato sulle competenze e sugli standard italiani per accrescere in modo significativo la qualità della forza lavoro in una Paese come il Kosovo, che ambisce a diventare una destinazione emergente sfruttando il suo ricco patrimonio naturale e culturale”, aggiunge l’Ambasciatore De Riu.

Per il secondo anno consecutivo, durante tutta la “Settimana” alcuni selezionati ristoranti di Pristina offriranno degli speciali menu di cucina italiana al prezzo calmierato di 10 euro. Trattasi di “Bagolina”, “Bruni”, “Da Michele”, “Delish”, “Extra Fish Pejton”, “Il Gusto”, “Jana Napoletana”, “La Napoletana”, “Perla”, “Ponte Vecchio”, “Sette”, “The White Three”, “Tutto Vino”.