San Salvador: da oggi il Forum dell’Aics su “Donne e Caffè Biologico”

Si terrà oggi e domani, 5 e 6 maggio, il Forum “Donne e Caffè Biologico nella Regione del Trifinio”, per valorizzare le esperienze delle donne nella produzione e commercializzazione del caffè biologico e promuoverne il posizionamento nella catena del valore. L’evento è promosso dal programma Donne, Economia Locale e Territori (MELYT) di UN Women, finanziato dall’Agenzia Italiana per la Cooperazione allo Sviluppo.
La produzione del caffè occupa infatti un posto di rilievo nell’economia della regione Trifinio del triangolo nord del Centro America, con opportunità di esportazione e generazione di reddito. Questo settore può anche fornire concrete opportunità per prevenire la migrazione dalle aree rurali.
Nel contesto attuale è necessario però affrontare le sfide legate all’inclusione, l’integrazione dei giovani, e l’emancipazione sociale ed economica delle donne. Nel Forum saranno analizzate le disuguaglianze di genere nell’accesso alle informazioni strategiche, al lavoro, alle risorse e ai benefici della produzione di caffè. (aise)