Napoli – 25.mo Anniversario della Pasticceria Mignone (VIDEO)
Venticinque anni di pasticceria Mignone a Napoli: passione e storia condensati in una serata difficile da dimenticare. La Pasticceria Mignone nasce il 15 settembre 2000 nel cuore della centralissima Piazza Cavour al numero 145, figlia della professionalità, della dedizione e dell’amore per questa nobile arte del Maestro Pasticciere Ugo Mignone e della moglie Maria, un laboratorio dolciario che ha reso celebre ed inconfondibile il suo babà, le sue sfogliatelle, le pastiere, le delizie al limone e le innovazioni artistiche di Raffaele Mignone detto Lello con le sue fantastiche torte.
Centinaia di persone tra clienti, passanti, curiosi e personalità di spicco hanno potuto partecipare al 25.mo anniversario di quest’autentico tempio della dolcezza, una delle pasticcerie più amate e storiche della città.
Ad accogliere i tanti ospiti, insieme a Ugo, socio di CHEF Italia, c’erano il figlio Raffaele, capo pasticciere, la figlia Carmela, esperta nel marketing e nel rapporto con i clienti, e la moglie Maria, organizzatrice infaticabile dell’azienda, in un’atmosfera particolarmente festante tra un tripudio di dolci, torte e specialità, luci soffuse e vetrine eleganti e ordinate con un aspetto raffinato e piacevole che attira immediatamente lo sguardo tra un trionfo di colori e forme perfette: pasticceria tradizionale ma anche diverse particolari innovazioni, torte personalizzate e mignon curatissimi in ogni dettaglio.
Accanto a loro, tanti ospiti illustri hanno voluto partecipare a questo traguardo professionale, tra i quali il Presidente della Camera di Commercio di Napoli, Ciro Fiola, Flavia Sorrentino, Vicepresidente del Consiglio Comunale, l’operatrice culturale e cantante Ilva Primavera, Gianni Conte, voce della Nuova Orchestra Italiana, Massimo Masiello con la sua eleganza interpretativa, Angelo Iannelli con il suo Pulcinella e la frizzante Lucia Cassini.
Ricordiamo anche il contributo di Isabella De Cham, testimone della pizza fritta, che ha portato in strada il profumo della più autentica tradizione napoletana.
Tutto ha contribuito alla riuscita di questa magnifica serata: la proverbiale accoglienza della famiglia e del loro personale e, naturalmente, tutte le loro squisite specialità che rappresentano ormai da decenni una consolidata ed autentica esperienza gastronomica napoletana.
